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[Maraú] Barra Grande terá 13º Festival da Tainha

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O 13º Festival da Tainha de Maraú, que acontece de 1º a 3 de maio, reunirá chefs de cozinha, pescadores, marisqueiras, estudantes de gastronomia da Ufba e amantes da culinária regional na península de Maraú, em Barra Grande.

Salada Barra Grande, da chef e coordenadora Rosa Gonçalves / foto: Jornal A Tarde

Salada Barra Grande, da chef e coordenadora Rosa Gonçalves / foto: Jornal A Tarde

Criado a partir da iniciativa dos pescadores da comunidade local, o evento terá diversas atividades, como apresentação dos chefs em rodas de conversa, aulas-show, torneios de pesca, além de oficinas de culinária e concurso de receitas. Entre as principais atrações está o Jantar Gratidão ao Mar, servido para mil pessoas, a R$ 25.

O festival será realizado em praça pública e pretende atrair turistas e baianos, além dos moradores da comunidade. “Nossa proposta é sempre democratizar a gastronomia”, disse Rosa Gonçalves, chef e coordenadora desta edição. A programação também conta com atrações locais e eleição da Rainha do Festival da Tainha. E para a criançada, oficinas de pizza e cupcakes. (Maraú Notícias)

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